CARNE BOVINA CORTE BISTECA C/FILÉ

INGREDIENTES

• 1 kg de bisteca da parte do contra filé
• 3 batatas médias
• Alho triturado
• Manteiga
• Sal e pimenta-do-reino

MODO DE PREPARO

Corte as batatas pela metade

Unte a assadeira com a manteiga e coloque as bistecas temperadas com sal e pimenta e as batatas, jogue sal nas batatas

Leve para assar por apoximadamente 20 minutos a 200ºC

Vire as bistecas e deixe por mais 20 minutos

Logo após coloque o alho triturado sobre as bistecas, e volte ao forno por mais 15 minutos

Pronto, é só servir